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ハマチの竜田揚げ

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こんにちは!スタッフMです。

先日院長先生が釣ってきたハマチをいただいきました〜!大きくて捌くのが大変でしたが、身も詰まっていて新鮮✨

焼くか、煮るか…迷いましたが、竜田揚げにしました☆

火を通してもかたくならずフワフワで、油ものって美味しかったです。

あっという間に完食しました〜☺️

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