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先日、先輩と夕飯をご一緒させていただきました。名古屋コーチンが美味しいお店でしたが、最後の締めは「へぎそば」というお蕎麦でした。新潟県発祥の布海苔をつなぎに使った蕎麦とのことでしたが、さっぱりしていて ...

こんにちは！朝晩めっきり涼しくなってきましたが、皆様体調はいかがでしょうか？ 昨日は一人で東京の三鷹まで講習会に行って来ました。 歯周病や虫歯の原因となるバイオフィルムという細菌の作り出す膜を除去する ...

こんにちは！最近ゴーヤはたくさんなるのですが、随分と小ぶりなものしか出来ません。そろそろ寿命でしょうか？ でもみんな、しっかり食べてますけど（笑）